猪肉滚揉机流水线规格 全自动滚揉机械

诸城市鹏启食品机械有限公司坐落于“中国龙城/舜帝故里"的山东诸城。我公司是一家集开发/制造/生产为一体的食品机械公司。自创立以来，公司汇聚了业界精英，打造出了一支诚信/敬业的销售团队，引进的设备和生产技术，多年来一直致力于包装机械和肉制品加工成套设备的研究开发。主导产品有：真空滚揉机/高速斩拌机/盐水机/绞肉机/拌馅机/灌肠机/切丁（块）机/气调盒式保鲜包装机/洗袋机/风干机/风干机/烘干机/肉丸机/蔬菜清洗机/中草药清洗机/毛刷清洗去皮机/巴士灭菌机/卤制品加工流水线/肉丸成型蒸煮流水线等食品机械。
真空滚揉机特点：
        1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水。
2、桨叶圆弧型设计，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；
      3、防水电脑控制，用户设定滚揉机自动正传，间歇，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间，间歇滚揉时间，真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
      5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。真空滚揉机 肉制品加工设备

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。

真空滚揉机是低温火腿生成的主要加工设备，同时也是鸡鸭腌制、调理品、豆干、牛肉干等休闲食品滾揉腌制与辅料混合的主要加工设备，其用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌和均匀。滚揉能将经嫩化后的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块间的黏合力。

本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。 可自由定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间，真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。控制面板均采用防水触摸屏控制。滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。桨叶采用圆弧形特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。
我公司配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供的安装调试，维修，培训，技术咨询等售**条龙服务。
  1、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。
  2、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修（省内到达，省外48小时到达），保证设备的正常运转。
  3、保修期满后，我公司对产品提供保修，只收取适当成本费，免收人工费。
  4、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
  5、为确保贵公司设备达到满意的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派技术人员对产品进行检修和保养。
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