辣白菜巴氏杀菌流水线厂家 低温灭菌机

诸城市鹏启食品机械有限公司位于被誉为“舜帝故里”的诸城，水陆交利，环境优美，物产丰富，制造业十分发达。公司技术力量雄厚，设备齐全，拥有开发，研制，生产，销售及服务的完整体系，公司主营的产品有：蔬菜清洗设备、风干除水设备、巴氏杀菌设备、蒸煮卤制流水线、包装袋清洗设备、周转筐清洗设备、真空滚揉等。
巴氏杀菌机采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在85-95，摄氏度之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通，过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏期。

巴氏杀菌机蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行。

设备由杀菌机及电控部分组成，通过电气控制，实现自动化连续式生产；分两种规格型式： 标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。 电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。 产品特点： 采用食品级不锈钢（SUS304）制作，设备安全、卫生。采用巴氏杀菌法，能保持原有品质，保质期长。 采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低，可选配电脑全自动控制系统。 设备使用、维护方便，外形美观。

巴氏灭菌法亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。在一定温度范围内，温度越低，繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。
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