诸城市鹏启食品机械有限公司位于被誉为“舜帝故里”的诸城,水陆交利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。公司技术力量雄厚,设备齐全,拥有开发,研制,生产,销售及服务的完整体系,公司主营的产品有:蔬菜清洗设备、风干除水设备、巴氏杀菌设备、蒸煮卤制流水线、包装袋清洗设备、周转筐清洗设备、真空滚揉等。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术,刀速调整范围大,具有的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
斩拌机果酱加工*斩拌机是肉类制品生产的关键设备,尤其是生产西式火腿的*设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠。
斩拌机斩刀为精良9Cr15不锈钢斩刀;斩锅为铸造件铸造商制作;斩刀和斩锅的间隙≤2mm;整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠;适合食品加工企业生产,产品质量优,价格合理。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。特点;该机噪音小,效率高,节能效果显著。斩刀选用进口材料经工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
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